Name: ارز اخضر
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1/4 كيلو ارز; 3 رابطة بقدونس; 1 مكعب مرقة; 1 ملعقة ملح; 1 حبة بصل (سليمة ); 3 ورق لورا; 3 فص حبهان; 2 ملعقة كبيرة زيت; 50 جرام زبدة

http://www.youtube.com/watch?v=jpoHcmIP8wo

Print Pin

ارز اخضر

مطبخ طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 25

الوقت الكلي 40

Servings

المقادير

1/4 كيلو ارز
3 رابطة بقدونس
1 مكعب مرقة
1 ملعقة ملح
1 حبة بصل سليمة
3 ورق لورا
3 فص حبهان
2 ملعقة كبيرة زيت
50 جرام زبدة

الخطوات

في اناء علي النار نضع الزيت والزبد ويشوح معهم الارز ونضيف بصلة سليمة الحبهان وورق اللورا ويتبل بالملح
في اناء علي النار نضع البقدونس المفروم مع المرقة وماء ويترك للغليان ثم يضاف للارز ويترك للنضج
يغرف ويقدم بالهنا والشفا .