خبز البالون

• 6 كوب دقيق متعدد
• 2 كوب حليب دافىء
• 1 ملعقة صغيرة خميرة
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 كوب سمسم محمص
• 1 كوب حليب
• زيت للقلي

للحشو

• 1 حزمة جرجير
• 3 عدد طعمية
• 1 عدد طماطم شرائح
• 2 عدد شريحة جبن
• 2 ملعقة كبيرة شيكولاتة دهن
• 2 عدد موز
• رشة قرفة
• 1 مكعب زبدة