صينية القرنبيط بالجبن
الحصص 4
المقادير
- 1 ½ كوب زهرات قرنبيط
- 6 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب كريمة طهى
- 3 فص ثوم مفروم
- 2 كوب جبن شيدر مبشور
- 1 كوب جبن بارميزان مبشورة طازجة
- 1 ملعقة كبيرة زعتر جاف
الخطوات
- سخن الفرن فى البداية. في وعاء كبير من الماء المغلي المملح، نطبخ القرنبيط حتى تصبح طرية، حوالى 8 دقائق.
- فى صينية الفرن نقوم بإضافة نصف القرنبيط وتصب أكثر من نصف الكريمة.
- مع نصف الزبدة ويرش بنصف الثوم، شيدر، جبنة البارميزان، والزعتر.
- نكرر مع بقية المقادير ويتبل بالملح والفلفل.
- تخبز حتى الجبن تذوب ونحصل على لون ذهبى تقريبا لمدة 30 دقيقة
- نتركها لتبرد 5 دقائق، ثم يقدم بالهنا
