الدجاج على الطريقة الكورية

• 1 عدد دجاج مقطع 8 اجزاء
• ½ كوب عصير ليمون
• 1 كوب زبادى
• ½ كوب خل
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
• ½ ملعقة صغيرة بصل بودر
• ½ ملعقة صغيرة كركم
• ½ ملعقة صغيرة بهارات دجاج
• ½ ملعقة صغيرة شطة
• زيت للقلي

الطبقة السائلة

• 2 كوب دقيق
• 3 عدد بيض
• ½ ملعقة صغيرة ثوم بودر
• ½ ملعقة صغيرة بصل بودر
• ½ ملعقة صغيرة كركم
• ½ ملعقة صغيرة بهارات دجاج
• ½ ملعقة صغيرة شطة

الطبقة الجافة

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب نشا
• ½ ملعقة صغيرة ثوم بودر
• ½ ملعقة صغيرة بصل بودر
• ½ ملعقة صغيرة كركم
• ½ ملعقة صغيرة بهارات دجاج
• ½ ملعقة صغيرة شطة