قد يندهش الكثيرين عندما يكتشفون أن بعض الأطعمة الصحية التي يحرصون على تناولها دائمًا أو الأطعمة المعروف بأنها صحية تعمل على إعاقة كل جهودهم في خسارة الوزن، لذلك يجب معرفة الأطعمة المناسبة أثناء اتباع حمية غذائية للسير في الاتجاه الصحيح لفقدان الوزن. وال أطعمة غير متوقعة تعيق خسارة الوزن تمثلت في ما يأتي:
- يتسبب الزبادي أو الحليب خالي الدسم في زيادة الوزن، وذلك لعدة أسباب تمثلت في ما يأتي:
- لا تكون مشبعة، مثل: الحليب كامل الدسم، وبالتالي يزيد الشعور بالجوع.
- بعض الشركات تقوم بتزويد الحليب خالي الدسم بالسكر لتحليته حتى يتم تحسين النكهة.
- الألبان عمومًا حمضية، سواء كانت كاملة الدسم أو خالية الدسم، وهذه الأحماض تساهم في صعوبة تقليل الوزن.
- المنتجات المدون عليها قليلة الدسم : يلجأ الأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية لشراء المنتجات المدون عليها عبارة قليلة الدسم، وهي خدعة أخرى تلجأ إليها بعض الشركات. لأنهم يقوموا بتعويض المذاق بعناصر أخرى مثل السكر أو الصوديوم، والسكر المكرر هو عنصر حمضي يشجع الجسم في التمسك بالوزن الزائد ,كذلك فإن الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم والملح الزائد يمكن أن تسبب الانتفاخ وتزيد الشعور بالثقل، وتساهم في زيادة الوزن.
- الدقيق بانواعه , الاستمرار في تناول منتجات القمح، وتحديدًا الغلوتين يمكن أن يعيق فقدان الوزن، وذلك بسبب الاتي:
- عدم الشعور بالشبع عند تناوله، مما يزيد من فرصة تناول المزيد من الطعام مسببًا ذلك زيادة الوزن.
- القمح الكامل يسبب تراكم الدهون في البطن، كما يؤدي إلى انخفاض مستويات الطاقة في الجسم. وبالتالي قلة الحركة الهامة لخسارة الوزن.
- السلطة الخضراء التي تحتوي إضافات ، مثل:الجبن المبشور, الخبز المحمص, المايونيز ,الدجاج المقلي. لذا قبل تناول السلطة يجب التأكد من انها تخلو من أي دهون وزيوت أو صلصات أو أملاح زائدة، وهذا ما يحدث غالبًا في أطباق السلطة الجاهزة بالمطاعم.
- الفاكهة المجففة تحتوى على مقادير من السكر الخفي، وبالتالي لا تصبح مناسبة لمن يتبع الحمية الغذائية.
- لكن هذا لا يعني أن كل الفواكه المجففة تحتوي على السكر، فهناك أنواع صحية وخالية من السكر. ويمكن معرفة هذا من خلال مراجعة المكونات المدونة على العبوة.
- يفضل تناول الفواكه الطازجة بعيدًا عن تلك المجففة لضمان الحصول على فوائدها الصحية كاملة. لكن أيضًا يجب الابتعاد عن أنواع الفواكه التي تزيد الوزن، مثل: البلح.المانجو.العنب.
- لا يجب الإكثار من الفواكه المناسبة للرجيم، مثل:الجوافة و البرتقالو التفاح.
نصيحة هامة
لكي يتم تجنب قائمة أطعمة غير متوقعة تعيق خسارة الوزن يجب اتباع حمية غذائية موصوفة من قبل اخصائي التغذية. فاخصائي التغذية على دراية كافية بما يلائم الجسم.
مقالات أخرى عن كل ما يخص صحتك، وصحة أسرتك، زوري قسم الصحة في موقعك الوصفة.
و لمشاهدة المزيد من فيديوهات الجمال تابعى صفحتناELWASFA Health على الفيسبوك اوحسابنا على الانستاجرام.
