بطاطس مقرمشة
الحصص 3
المقادير
- 3 عدد بطاطس
- 3 خشب شيش طاووق
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا
- كاتشب للتقديم
الخطوات
- نقشر البطاطس ونقطع الأطراف ليكون شكلها مستطيل
- ونقطعها بعد ذلك لمستطيلات بسمك 1 سم.
- نضع البطاطس وعلى الجانبين نضع عصا الشيش طاووك حتى لا نقطعها للنهاية
- نقطعهم شرائح ونقلبهم ونقطعها بالجنب.
- نحمر البطاطس فى زيت غزير وساخن حتى تمام النضج
- وبعد اخراجها نتبلهم بالملح والبابريكا وتقدم مع الكاتشب بالف هنا.
