ساندويتش البيض بالتوست
الحصص 2
المقادير
- 5 عدد بيض مسلوق
- 2 عدد طماطم خالية من البذور مقطعة مكعبات صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
- ½ كوب بصل اخضر
- 2 ملعقة كبيرة جبن كريمى
- 3 ملعقة كبيرة جبن شيدر
- 3 ملعقة كبيرة جبن موتزاريلا
- رشة فلفل اسود
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- عيش توست
الخطوات
- فى وعاء يفرم البيض المسلوق جيدًا
- ثم تضاف الطماطم والبقدونس والبصل والجبن والفلفل الاسود ويقلب جيدا
- يحشى التوست بالخليط السابق ويترك جانبا.
- فى طاسة على النار يدهن بالزبدة ونقلى التوست على الوجهين حتى يصبح اللون ذهبى
- توضع فى طبق التقديم وتقدم ساخنة وممكن تقطع مثلثات وبالف هنا
