Name: فطير مشلتت كداب
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 لفة جلاش; ¾ كوب سمن; 1 كوب زبادي; ½ كوب قشطة; ¼ كوب حليب; 1 معلقة صغيرة بيكنج بودر; 1 معلقة كبيرة سكر بودر; 1 معلقة كبيرة سمن

طباعة

فطير مشلتت كداب

وجبة مخبوزات

مطبخ مخبوزات, وجبة الافطار, وجبة العشاء

مدة الإعداد 20

مدة الطبخ 20

الحصص

المقادير

1 لفة جلاش
¾ كوب سمن
1 كوب زبادي
½ كوب قشطة
¼ كوب حليب
1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
1 معلقة كبيرة سكر بودر
1 معلقة كبيرة سمن

الخطوات

في وعاء نخلط جميع المكونات السائلة
في صنيه فرن مقاس 30 سم تدهن بالسمن جيدا يضع ورقه من الجلاش ويدهن بخليط الزبادي والسمن عند الانتهاء من الصنيه يلم جميع الأطراف وتدهن أيضًا بالخليط
مع ترك ورقه كامله من الجلاش يلف بها وجهه الصنيه من الاعلي تدهن بباقي الكميه ومعلقة من السمن
تدخل فرن ساخن درجه حراره200 لمده 20 دقيقه