مافن الموز و عين الجمل

نسخن الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.

نضع ورق المافن في صينية المافن.

في بولة كبيرة، نضيف مقدارين الدقيق، الملح، البيكنج بودر، و القرفة و جوزة الطيب ونخلطهم جيدا.

في بولة اخري، نهرس الموز بالشوكة ونضيف البيض، الفانيليا، الزبدة، العسل، الحليب و نخلطهم جيدا.

نضيف المكونات الجافة الي المكونات الرطبة ونخلطهم حتي يمتزجوا ثم نضيف عين الجمل بالملعقة، ونضع الخليط في صينية المافنز.

نضع الصينية في الفرن لمدة ١٥ دقيقة او حتي تصبح ذهبية اللون.