Name: ورقة لحم على الطريقة الفلسطينية
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 500 جرام لحم مفروم; 100 جرام ليه خروف او شحم غنم او دهن; 2 عدد فلفل حار; 1 حزمة بقدونس مفروم (ناعم جدا); 1 عدد فلفل رومي احمر مفروم (ناعم جدا); 3 فص ثوم (مفروم ناعم جدا); 1 عدد بصل (مفروم ناعم); 1 عدد ورق زبدة; رشة زيت; 1 ملعقة كبيرة بهارات لحم; 1 ملعقة كبيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود; 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة; 1 عدد طماطم (مقطع صغير); 1 عدد فلفل رومي (للتزيين مقطع ارباع); 1 عدد بصل (للتزيين مقطع ارباع); 2 عدد فلفل (للتزيين مقطع ارباع)