وافلز بدقيق القمح الكامل

وافلز بدقيق القمح الكامل

مطبخ حلويات, صحي و دايت, مطبح فرنسي, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 كوب دقيق أبيض
  • 1 كوب دقيق قمح كامل
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 كوب بذر كتان مطحون
  • 3 عدد بيض مضروب
  • 2 كوب حليب رايب
  • 1 عدد موز كبير الحجم ومهروس ناعم
  • 1/2 كوب زبدة سايحة
  • 1/2 كوب رقائق شيكولاتة

الخطوات

  • نضيف اول ٦ مكونات في بولة ونمزجهم جيدا ثم نضيف بقية المكونات ونخلط العجين جيدا.
  • نحضر ماكينة الوافلز وندهنها بفرشة الزيت ونسخنها ثم نضيف عجبنة الوافلز بالكبشة.
  • نترك العجين في الماكينة خمس دقائق حتي ينضج و يصبح لونه بني ذهبي ثم نخرج الوافلز من الماكينة.
  • نضيف علي الوافلز ملعقة عسل ابيض و تقدم مع شرائح الموز وبألف هنا.