وافلز بدقيق القمح الكامل
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب دقيق أبيض
- 1 كوب دقيق قمح كامل
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب بذر كتان مطحون
- 3 عدد بيض مضروب
- 2 كوب حليب رايب
- 1 عدد موز كبير الحجم ومهروس ناعم
- 1/2 كوب زبدة سايحة
- 1/2 كوب رقائق شيكولاتة
الخطوات
- نضيف اول ٦ مكونات في بولة ونمزجهم جيدا ثم نضيف بقية المكونات ونخلط العجين جيدا.
- نحضر ماكينة الوافلز وندهنها بفرشة الزيت ونسخنها ثم نضيف عجبنة الوافلز بالكبشة.
- نترك العجين في الماكينة خمس دقائق حتي ينضج و يصبح لونه بني ذهبي ثم نخرج الوافلز من الماكينة.
- نضيف علي الوافلز ملعقة عسل ابيض و تقدم مع شرائح الموز وبألف هنا.
