ميني كيك بالبلح

• 1 كوب بلح جاف منزوع النواه
• 1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
• 1 كوب ماء مغلي
• 1/4 كوب زبدة في درجة الحرارة
• 3/4 كوب سكر
• 1 عدد بيض
• 1 كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ذرة ملح

للتزيين

• قطع كراميل باللوز
• 1/4 كوب وايت تشوكلت جناش