مهلبية

مهلبية

وجبة حلويات
مطبخ حلويات, مطبخ شرقى
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 لتر حليب
  • 1/2 كوب نشا
  • 1/2 كوب ماء
  • 2 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيره مستكه
  • 1 علبة قشدة
  • زبيب للديكور
  • مكسرات للديكور و جوزة الهند

الخطوات

  • في بوله يذوب النشا في اللبن ويضاف اليه القشدة ثم يقلب علي النار حتي يصبح القوام سميك
  • يغرف في اطباق التقديم ويزين بالمكسرات حسب الرغبه وتترك في الثلاج لمده ساعتين حتي تتماسك