مكرونة وايت صوص

مكرونة وايت صوص

وجبة اكلات قليلة السعرات, طبق جانبي, مكرونة
مطبخ طبق جانبى, مطبح فرنسي, مطبخ عالمي, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الحصص 4
الكالوري 478kcal

المقادير

  • 400 جم مكرونة شوفان قلم مسلوقة
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق شوفان
  • 3 كوب حليب لوز او حليب خالي الدسم
  • 1/2 كوب كريمة طهي
  • 2 مكعب جبنة كيري لايت
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم "للتقديم"

الخطوات

  • في حلة على النار بها ماء مغلي نضيف المكرونة لتسلق ثم تصفى
  • في حلة نضيف الحليب و الدقيق و نقلب جيدا حتى يذوب الدقيق ثم نرفعها على نار هادئة و نضيف كريمة الطهي و نستمر في التقليب
  • ثم نضيف الجبن و نقلب جيدا حتى الحصول على القوام المطلوب، اضافة التوابل "ملح، فلفل اسود، ثم يتم اضافة المكرونة و تقلب قليلا على النار حتى تمتزج بالخليط ثم نسكبها في طبق و نضع رشة البقدونس و تقدم

Nutrition

السعرات الحرارية: 478kcal | Carbohydrates: 76g | Protein: 14g | Fat: 13g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 41mg | Sodium: 116mg | Potassium: 245mg | Fiber: 3g | Sugar: 3g | Vitamin A: 458IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 40mg | Iron: 1mg