مكرونة بالطماطم

مكرونة بالطماطم

مطبخ طبق جانبى, مطبخ شرقى, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 باكت مكرونة اسباجيتي
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 حبة بصل مقطعة جوليان
  • 1 عدد طماطم مقطعة
  • 5 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسمك
  • 2 ملعقة كبيرة جبنة برميزان
  • 3 كوب ماء ساخن
  • 1 معلقة كبيرة ورق نعناع أخضر

الخطوات

  • في اناء كبير علي النار نضع المكرونة والبصل والطماطم والثوم والريحان او (النعناع) وزيت الزيتون وخل البلسمك والملح والفلفل ثم يغطى بكمية من الماء الساخن.
  • يترك للنضج واخيراً نضع الجبنة البرميزان وتغرف المكرونة وتقدم بالهنا والشفا .