مكرونة بالطماطم
الحصص 2
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 باكت مكرونة اسباجيتي
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 حبة بصل مقطعة جوليان
- 1 عدد طماطم مقطعة
- 5 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة خل بلسمك
- 2 ملعقة كبيرة جبنة برميزان
- 3 كوب ماء ساخن
- 1 معلقة كبيرة ورق نعناع أخضر
الخطوات
- في اناء كبير علي النار نضع المكرونة والبصل والطماطم والثوم والريحان او (النعناع) وزيت الزيتون وخل البلسمك والملح والفلفل ثم يغطى بكمية من الماء الساخن.
- يترك للنضج واخيراً نضع الجبنة البرميزان وتغرف المكرونة وتقدم بالهنا والشفا .
