مكرونة المصيف بالتونة المسبكة
الحصص 4
المقادير
- 1 كيس مكرونة شوفان قواقع كبيرة مسلوقة نصف سلق
- 2 علبة تونة قطع وتصفى جيدا
- 1 عدد بصل كبير ابيض مبشورة خشن او مكعبات صغيرة
- 1 عدد فلفل رومي كبير مقطع مكعبات صغيرة
- 4 عدد طماطم مبشورة
- 2 فص ثوم مفروم ناعم
- ½ كوب شبت مفروم
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ½ عدد فلفل حار مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- ملح و فلفل
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
الخطوات
- فى حلة على النار نشوح البصل في زيت زيتون حتى تصبح لونها شفاف
- ثم نضيف الثوم وبعدها ثم الفلفل الحار و الرومي
- ثم الطماطم و التوابل و نتركهم يتسبكوا
- نضيف التونة و نقلب لمدة دقيقتين و نهدىء النار و نتركهم 7-10 دقائق
- نضيف المكرونة و الشبت و نرفع من على النار
- و تقدم ساخنة وبالف هنا
- ٦ معالق اكل كبيرة = 450 سعر حراري