مخلل اللفت
الحصص 6
المقادير
- 2 كيلو لفت
- 1 عدد بنجر مقشر ومقطع نصفين
- 3 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة شطة حسب الرغبة
الخطوات
- فى وعاء كبير نقطع اللفت حسب الذوق
- اذا كنا سنخزن اللفت لا نقطع اللفت
- ونضع اللفت مع البنجر فى البرطمان
- ونضيف الملح والشطة ونقلبهم جيدا ونغطيه جيدا
- وبعد 3 ايام يقدم بالف هنا وشفا
