Name: محشي علي الطريقة المكسيكية
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 250 جم لحمة مفرومة; 3 حبات فلفل رومي; 250 جم فاصوليا حمراء; 250 جم ذرة صفراء; 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم; 1/2 ملعقة صغيرة ملح; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل; 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا; 1/2 ملعقة صغيرة شطا ((حسب الطلب)); 1/2 كوب جبنة مبشورة

Print Pin

محشي علي الطريقة المكسيكية

وجبة طبق رئيسي

مطبخ خضروات, صحي و دايت, طبق رئيسي, لحوم, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 30

الوقت الكلي 30

Servings افراد

المقادير

250 جم لحمة مفرومة
3 حبات فلفل رومي
250 جم فاصوليا حمراء
250 جم ذرة صفراء
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة شطا (حسب الطلب)
1/2 كوب جبنة مبشورة

الخطوات

يتم تفريغ قلب الفلفل و دهنة بقليل من الزيت و وضعة في الفرن
في هذا الوقت يتم تجهيز العصاج بوضع قليل من الزبد علي النار
تشوح اللحم بكافة التوابل و اضافة الصلصة و الذرة و الفاصوليا
ثم اخراج الفلفل من الفرن و حشوة
ثم اضافة الجبنة المبشورة علي السطح و وضعة في الفرن 15 دقيقة علي درجه حرارة 180 درجة