لحم بالقراصيا
Servings 4
Ingredients
- 1/2 كيلو لحم مقطع مكعبات
- 250 جرام قراصيا
- 2 عدد بيض
- 2 ملعقة كبيرة كسبرة
- 2 عود بقدونس
- 2 عود قرفة
- 1 معلقة قرفة بودر
- 1 معلقة فلفل اسود
- 1 معلقة جنزبيل
- 1 معلقة ملح
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 1/2 ملعقة زعفران
- 2 حبات بصل مبشور
صوص القراصيا
- 1 كوب صوص
- 3 ملعقة سكر
- 1/2 ملعقة قرفة
- 155 جرام لوز محمص للديكور
- بيض مسلوق للديكور