من اهم الادوات التي يجب الاعتناء بها جيدا هي أدوات الشواء والتأكد دائما من أنها في حالة جيدة ونظيفه. لتقديم اشهى واطعم مشويات بلا عيوب او رائحة غير طيبه أو تغير في طعم المأكولات . لذلك عليك معرفة كيفية تنظيف الشواية بخطوات بسيطة
قبل اي شيء تأكدي ان آلة الشواء غير مشغلة وأنها غير ساخنه لتجنب الاصابة
اولا استخدمي فرشاة سلكية صلبة لتنظيف آلة الشواء الخاصة بكي
ومن الأفضل لكي دائما القيام بهذا بعد الطبخ مباشرة ولا تتركيها لوقت طويل .لان بذلك يصعب تنظيفها فجزيئات الطعام المتبقية ستبقى موجودة. ويمكن أن تنتقل إلى الطعام الذي سوف تقومي بتحضيره فيما بعد
ثانيا اذا كانت عدة الشواء مصنعه من الحديد قومي بوضع زيت دافيء على فوطه او منشفة ورقية. وابدأي بمسح السطح بالكامل سوف يزول الوسخ بسهوله وسوف تعطيها لمعان حتى بعد غسلها بالماء والصابون
ثالثا تأكدي من تنظيف شبكة الشواء عن طريق إزالة المخلفات المحترقة. وعدم إبقاء اي بقايا طعام تحت الشبكة او اي ترسبات عليها بأستخدام سلك الصحون الخشن
ولان آلة الشواء لا تستخدم كثير فيجب عليكي اخد الوقت الكافي في تنظيفها جيدا. استخدمي الماء الدافئ والصابون مع استخدم ملعقة قوية
او مقشاط لكي تتخلصي من جميع البقايا اللاصقه في الشواية
ايضا ستساعدك الحرارة على إزالة المواد الغذائية والزيوت بسهولة. فقط تأكدي من اخراج كل ما بداخلها ثم انقعيها في ماء ساخن وصابون وخل اذا كان حجم آله الشواء كبيرة يمكنك صب الماء الساخن عليها. وضعي عليها المسحوق والخل واتركيها حتى تنقع جيدا وتصبح بارده بعض الشيء ثم بعد ذلك ابدأي بدعكها جيدا
استخرجي الأوساخ عن طريق فركها واذا كانت الدهون عنيده يمكنك رش كربونات الصوديوم عليها وستصبح سهله التنظيف
يمكنك ايضا خلط ملعقة واحدة من الصودا وملعقه من الخل في لتر واحد من الماء الدافئ .وقومي بصبه على الأجزاء الخارجية من آلة الشواء وتركها لمده عشر دقائق
سيقوم هذا المزيج بإزالة الأوساخ العالقه في الاماكن الضيقة وستصبح آلة شوائك لامعة ونظيفة ولا تأخذ مجهود لتنظيفها
تأكدي من شطف كل الاجزاء جيدا ثم جففيها قبل وضعها مرة أخرى في مكانها
بعد أن تم تنظيف آلة الشواء وتجففها تأكدي من تسخينها مره اخرى .بشكل كامل للتأكدي من عدم وجود اي بقايا بداخلها
وبذلك تصبح آلة الشواء نظيفه ولامعه دوماً
لمقالات أخرى عن كل ما يخص منزلك وتنظيفه وتنظيمه، زوري قسم المنزل في موقعك الوصفة.
و لمشاهدة المزيد من فيديوهات الترتيب والتنظيم تابعى صفحتنا Elwasfa Home على الفيسبوك او حسابنا على الانستاجرام.
