كيك الشيكولاتة بالآيس كريم

كيك القهوة بالآيس كريم

وجبة Dessert, حلويات, كيك
مطبخ حلويات, كيك, مخبوزات, مطبخ عالمي, معجنات, وجبة الافطار, وجبة العشاء
Keyword كيك القهوة, كيك شيكولاتة, كيكة بالآيس كريم, كيكة بالقهوة
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 6
الشيف ام عمر باعثمان

المقادير

  • 5 عدد بيض
  • ¾ كوب زيت
  • 1 كوب سكر
  • 2 ½ كوب دقيق
  • ¼ كوب كاكاو خام
  • 1 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة قهوة تركي
  • ½ ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

مقادير الصوص

  • ½ كوب شيكولاتة خام
  • ¼ كيلو كربم شانتيه
  • 1 ملعقة صغيرة قهوة تركى
  • 1 ملعقة صغيرة نسكافيه
  • 1 علبة قشطة
  • 3 ملعقة كبيرة كاكاو خام
  • ½ كوب حليب بارد

لسقى الكيك

  • ½ كوب حليب

الخطوات

  • فى الخلاط نضع مكونات الكيك ونخلطهم معا للحصول على قوام ناعم وتتجانس كل المكونات
  • نصب خليط الكيك فى صينية الفرن على حرارة 170 لمدة 30 دقيقة
  • فى وعاء نخفق الكريم شانتيه ونخلط معه الكاكاو والقشطة والقهوة
  • فى الميكروويف نذوب الشيكولاتة
  • ونخلطها مع الكريم شانتيه ونصبها على الكيك ونضع عليها الايس كريم وبالف هنا وشفا