كيكة بالقرفة
الحصص 6
المقادير
- 140 جرام زبدة
- 14 كوب سكر
- 34 كوب كاكاو
- 2 ملعقفة كبيرة كاكاو
- 14 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة قرفة ناعمة
- 1 ملعقة فانيليا
- 12 كوب دقيق
- 1 كوب عين جمل
- 2 بيض
- 1 ايس كريم فانيليا
الخطوات
- فى بولة يتم خلط الزبدة مع السكر و الكاكاو و الملح ثم يوضع الخليط على حمام ساخن و يقلب حتى ذوبان الزبدة و يصبح ناعم ثم يترك ليبرد
- ثم تضاف القرفة و الفانيليا ثم البيض مع التقليب المستمر
- ثم يضاف الدقيق و عين الجمل
- ثم يدخل الخليط فى صينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة
- يقدم مع ايس كريم فانيليا و بالهنا و الشفا
