Name: كوكيز خالي من الجلوتين
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 كوب دقيق (ارز); 1 كوب تشيوكليت شيبس; 2 عدد بيض; 2/3 كوب نشا (ذرة); 3/4 كوب سكر بني; 3/4 كوب سكر ابيض; 200 جرام زبدة; 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر; 2 باكت فانيليا

Print Pin

كوكيز خالي من الجلوتين

وجبة حلويات, خالى من الجلوتين

مطبخ حلويات, صحي و دايت

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 20

الوقت الكلي 30

Servings

المقادير

3 كوب دقيق ارز
1 كوب تشيوكليت شيبس
2 عدد بيض
2/3 كوب نشا ذرة
3/4 كوب سكر بني
3/4 كوب سكر ابيض
200 جرام زبدة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 باكت فانيليا

الخطوات

نضع الزبدة في بولة و نضربها بالمضرب جيدا ثم نضع السكر البني و الأبيض و نقلب بالمضرب جيدا حتي تصبح مثل الكريمة
ثم نضع البيض و الفانيليا و نضربهما مرة اخري ثم نضع الدقيق المخلوط بالبيكينج بودر ثم نضيف التشوكليت شيبس ..
ثم يتم تشكيلها علي هيئة كور صغيرة و توضع في الفرن لمدة 12 دقيقة او حتي يًصبح لونها ذهبيا من الأسفل و تتماسك ..و بالهنا و الشفا .