كوكيز الشوفان
Servings 4
المقادير
- 1 كوب شوفان
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 عدد بيض
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/8 كوب زبيب
الخطوات
- في بولة نخلط المكونات الجافة مع بعض الشوفان والدقيق والقرفة والملح.
- في بولة أخرى نضع السكر والزبدة والبيض والفانيليا ونخفق جيدا ونضيف الخليط السائل على الخليط السابق ونقلب جيدا ثم نضيف الزبيب ونقلب.
- نشكل الكوكيز على شكل أقراص ونحضر صينية مفروشة بورق زبدة ونرص عليها الكوكيز وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 ثم يقدم وبألف هنا.