كنافة بالكمثرى والزبيب

كنافة بالكمثرى والزبيب

وجبة اطباق رمضانية, حلويات
مطبخ حلويات, مطبخ شرقى
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1/2 كيلو كنافة
  • 3 عدد كمثرى مقشرة ومقطعة الى نصفين
  • 1/2 كوب عصير رمان
  • 1/2 كوب زبيب
  • 1/4 كوب عين جمل

الشربات

  • 1-1/2 – 2 كوب سكر
  • 1 كوب ماء
  • 1/2 عدد ليمون
  • رشة فانيليا او ماء زهر

الخطوات

  • نحمر الكنافة حتى يصبح لونها ذهبى
  • فى قالب الفرن نضع الكمثرى ثم نضع عليها قليل من الرمان والزبيب وعين الجمل
  • وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الكمثرى طرية
  • فى حلة على النار نقوم بعمل الشربات
  • فى قالب التقديم نضع الكنافة ونضع عليها الشربات ثم نضع الكمثرى ونضع الصوص الناتج من الكمثرى
  • وتقدم بالهنا والشفا