Name: كفتة بالطحينة
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 500 جرام لحم مفروم; 2 عدد بصل (مبشور); 2 عدد فلفل اخضر (مفروم); 2 عدد بطاطس (مكعبات); 2 عدد طماطم (مكعبات); 2 عدد بصل (مكعبات صغيرة); ¼ كيلو طحينة; 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون; 1 ملعقة كبيرة خل; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة كمون; 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة; 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود; 1 ملعقة صغيرة بابريكا; 1 ملعقة صغيرة توابل كفتة; 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم); 2 ملعقة كبيرة سمن; ارز ابيض (للتقديم)