كريب حلو بالفراولة وصوص الشيكولاتة
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب دقيق اسمر
- 1 كوب حليب خالي الدسم
- 2 عدد بياض بيض
- 1 عدد صفار بيض
- 1 ذرة ملح
- 1/2 كوب فراولة مقطعة شرائح رفيعة
- 1 معلقة صغيرة صوص شيكولاتة
الخطوات
- يخفق البيض بواسطة العجانة الكهربائية ثم تضاف باقي المكونات بشكل تدريجي حتى نحصل على عجينة الكريب.
- يصب مقدار نصف كوب من العجين في مقلاة مناسبة ويوزع العجين ليصبح دائري الشكل.
- نقوم بتسوية السطح السفلي من العجين ثم نقلب العجين على الوجه الآخر ليتم تسويته ويرفع الكريب بعد انتهاء تسويته وتكرر العملية مع باقي الكمية.
- يزين الكريب بالفراولة أو أى نوع من أنواع الفاكهة قليلة السعرات الحرارية. و نضيف إليه صوص الشيكولاته بشكل جمالي و بالهنا و الشفا