كريب بالسلامي والشيدر
الحصص 4
المقادير
مكونات الكريب
- 2 عدد بيض
- 1 كوب حليب
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة زبدة سايحة
للحشو
- 2 كوب جبنة شيدر
- سلامي
- فلفل أخضر مقطع صغير
- شرائح زيتون
الخطوات
- نخلط البيض مع الحليب والدقيق خلط جيد ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ونخلط.
- في طاسه تيفال مدهونه زيت نسخنها علي نار متوسطة ثم نضع مغرفه من الخليط ونلف الطاسه بحيث يتساوي من جميع الجوانب ويكون متوسط السمك وعندما يأخذ لون نقلب الكريب علي الوجه التاني ثم نضع الحشو الجبنة الشيدر المبشوره والسلامي والفلفل الأخضر والزيتون ونلفها بأي طريقة مناسبه والف هنا.