كب كيك بشكل بوكيه الورد
الحصص 4
المقادير
- 130 جرام دقيق
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 120 جرام شيكولاتة سايحة
- 1/3 كوب لبن رايب
- 30 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 130 جرام سكر
- 4 عدد بيض
للتزيين
- 1/2 كوب كريمة زبدة
- ألوان طعام (روز وأحمر وأخضر)
- كيس حلويات لتشكيل الكريمة
الخطوات
- في بولة العجان، نضع السكر والبيض والزبدة ونمزجهم معا ثم نضيف اللبن الرايب والشيكولاتة والدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
- نضع الخليط في صينية الكب كيك المرصوص فيها ورق الكب كيك في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة.
- عندما يبرد الكب كيك نزينه بكريمة الزبدة فنضع قمع كبير على شكل ورد في كيس الحلويات وبألوان الطعام وكريمة الزبدة نشكل بوكيه الورد بالكريمة مثل الفيديو على الكب كيك وتقدم وبألف هنا.