https://youtu.be/EajYhgToLRM
كب كيك التمر بالشوفان
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب تمر طري منزوع النوى ومقطع مكعبات صغيرة
- 1 كوب لبن منزوع الدسم
- 2 ملعقة كبيرة سكر بنى
- 1 كوب زبادي خالى الدسم
- 3 بيضات
- 1/2 ملعقة صغيرة فانليا
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص
- 12 كوب شوفان مطحون
للتزيين
- 1/2 كوب صوص شوكولاتة
- 10 حبة فراولة
الخطوات
- نضرب التمر فى الخلاط مع اللبن حتى يمتزج التمر تماما ثم نضيف البيض والزبادى والفانليا ونضربه جيدا حتى يمتزج الخليط
- نضيف البيكنج بودر والقرفة والسمسم والملح إلى الشوفان ونقلبهم جميعا معا
- نضيف الخليط السابق إلى التمر الممزوج باللبم والبيض والزبادى والفانليا ونخلط جميع المكونات حتى يمتزج القوام
- يتم وضع الخليط فى قوالب الكب كيك ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج
- يقدم مع رشة خفيفة من صوص الشوكولاتة .. وبالهنا والشفا