فول بالحمص
الحصص 4
المقادير
- 1 علبة فول سادة
- 1/2 علبة حمص
- 2 معلقة كبيرة طحينة
- 2 عدد ليمون معصور
- 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 1 معلقة صغيرة كمون
الخطوات
- في الكبة نضع الحمص ثم الطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون والكمون والملح والفلفل الاسود ونضرب جميع المكونات.
- نحضر الفول ونهرسه بالشوكة ثم نضيف جزء من خليط الحمص بالطحينة وتزين بالبقدونس ثم تقدم وبألف هنا.
