Name: فطير مشلتت كداب
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 لفة جلاش; ¾ كوب سمن; 1 كوب زبادي; ½ كوب قشطة; ¼ كوب حليب; 1 معلقة صغيرة بيكنج بودر; 1 معلقة كبيرة سكر بودر; 1 معلقة كبيرة سمن

فطير مشلتت كداب

وجبة مخبوزات

مطبخ مخبوزات, وجبة الافطار, وجبة العشاء

مدة الإعداد 20

مدة الطبخ 20

Servings

Ingredients

1 لفة جلاش
¾ كوب سمن
1 كوب زبادي
½ كوب قشطة
¼ كوب حليب
1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
1 معلقة كبيرة سكر بودر
1 معلقة كبيرة سمن

Instructions

في وعاء نخلط جميع المكونات السائلة
في صنيه فرن مقاس 30 سم تدهن بالسمن جيدا يضع ورقه من الجلاش ويدهن بخليط الزبادي والسمن عند الانتهاء من الصنيه يلم جميع الأطراف وتدهن أيضًا بالخليط
مع ترك ورقه كامله من الجلاش يلف بها وجهه الصنيه من الاعلي تدهن بباقي الكميه ومعلقة من السمن
تدخل فرن ساخن درجه حراره200 لمده 20 دقيقه