فطيرة بروكلى بالبشاميل والجبنة الريكفورد

• 1 عبوة باف باستيرى قطعة واحدة
• 1 حبة بروكلى
• 1 حبة فلفل احمر مقطع صغير
• 1 حبة فلفل اصفر مقطع صغير
• 1 حبة فلفل اخضر مقطع صغير
• 1 كوب جبن شيدر مبشور

لتجهيز البشاميل

• 1 حبة بصل مقطعة صغير
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 لتر حليب
• 2 ملعقة كبيرة جبن سهلة الفرد
• 2 مكعب جبن ريكفورد
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب