فطيرة التفاح نمساوي
الحصص 10
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة خل
- 1/2 ملعقة ببيكينج بودر
- 2 عدد بيض
الخطوات
- في بولة مخصصه للعجن تخلط جميع المكونات وتترك العجينة بالثلاجه لترتاح لمدة نصف ساعة
- يفر العجين علي مفرش قماش حتي يتم التحكم فيه
- يتم عمل الحشو ( تفاح + زيبيب + سمن ) ويوضع بداخل العجين ويلف رول بالمفرش ثم يلمع بعد ذلك بالاصفر بيض
- التسوية علي حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة