Name: فطائر شامية
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 3 كوب دقيق; 3/4 كوب حليب; 1/2 كوب سمن; 1/2 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة كبيرة سكر; مكسرات (حسب الرغبة للحشو ); شربات (جاهز للتقديم )

Print Pin

فطائر شامية

مطبخ حلويات, مخبوزات, مطبخ شرقى

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 20

الوقت الكلي 35

Servings

المقادير

3 كوب دقيق
3/4 كوب حليب
1/2 كوب سمن
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
مكسرات حسب الرغبة للحشو
شربات جاهز للتقديم

الخطوات

في بولة العجن تضاف جميع مكونات العجين وتعجن جيداً وتترك حتي ترتاح
ثم تقلي في الزي بعد تشكيلها حسب الرغبة وتنشل من الزيت علي ورق نشاف ثم تسقي بالشربات وتقدم وبالهنا والشفا