فطائر السبانخ

• 3 كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 1/2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 كوب زبده
• 1+1/4 كوب حليب
• 1/4 كوب كسبرة خضراء

لتحضير الحشو :

• 1/4 كيلو سبانخ مسلوقة
• 1 حبة فلفل رومي
• 1 حبة بصل
• 1+1/2 كوب جبنة شيدر مبشور