طاسة الدجاج المشوية
الحصص 4
المقادير
- 1 عدد دجاج مقطع 4 أجزاء
- 1 عدد بصل مفروم
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة بهارات
- 2 عدد ورق لورا
- ½ كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة زيت مع زبدة
- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
- بقدونس مفروم للتزيين
الخطوات
- فى وعاء كبير نخلط كل المكونات معا ونتبل بها الدجاج جيدا
- فى طاسة على على النار نشوح الدجاج فى الزيت مع الزبدة للحصول على لون ذهبى
- ونغطى الطاسة ونترك الدجاج حتى تمام النضج
- وتقدم بالهنا بعد تزيينها بالبقدونس وتقدم بالف هنا وشفا
