Name: طاجن بامية باللحم
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1/2 كيلو بامية; 1/2 كيلو لحم (مكعبات ); 1 حبة بصل (مبشور); 1 ملعقة صغيرة فلفل (ابيض); 1 ملعقة صغيرة ملح; 4 ملعقة كبييرة طماطم (عصير ); 1 ملعقة فلفل (اسود)

Print Pin

طاجن بامية باللحم

مطبخ خضروات, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 25

الوقت الكلي 40

Servings

Ingredients

1/2 كيلو بامية
1/2 كيلو لحم مكعبات
1 حبة بصل مبشور
1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
1 ملعقة صغيرة ملح
4 ملعقة كبييرة طماطم عصير
1 ملعقة فلفل اسود

Instructions

في اناء علي النار نضع زبدة ويضاف لها البصل المبشور ويقلب حتي يذبل ثم تضاف له مكعبات اللحم للتشويح سوياً
نضيف عصير الطماطم وتتبل بالملح والفلفل وتغطي وتترك حتي نضج اللحم
بعد ذلك تضاف البامية وتقلب مع اللحم وتترك للنضج ثم تنقل لطاجن فرن ويدخل الطاجن فرن علي حرارة 180 ولمدة 10 دقائق