طاجن ام على

طاجن-ام-على

طاجن ام على

وجبة Dessert, حلويات, طواجن
مطبخ حلويات, مطبخ شرقى
Keyword ام على بالميل فى, طاجن ام على
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 4
الشيف عبده سعيد

المقادير

  • 2 عدد رقاق ميل في
  • 1 لتر حليب
  • ½ كوب سودانى مقشر
  • ½ كوب زبيب
  • ½ كوب كريم شانتيه خام
  • 1 كوب كريمة لباني
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب سكر

الخطوات

  • في طاجن يقطع فطير الميل في لقطع كبيرة ثم يضاف عليه مكعبات الزبدة
  • ونضيف 2 ملعقة من السكر والسودانى والزبيب ثم نضع الحليب
  • في وعاء يتم خفق الكريم شانتيه مع ماء مثلج ويحلى بالسكر ثم نضيف الكريمة اللبانى
  • نضيف الكريمة على وجه الطاجن
  • يدخل الفرن على درجة حرارة 220 لمدة 15 دقيقة ثم نضعه تحت الشواية
  • حتى نحصل لو ذهبى رائع وتقدم ساخنة وبالف هنا