طاجن المكرونة المعمر بصدور الدجاج
المقادير
- 2 كوب مكرونة
- 4 قطع صدور دجاح فيليه
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة
- 1 معلقة صغيرة بصل بودرة
- 2 كوب حليب
- 1/2 كوب كريمة طهي
- 2 معلقة كبيرة زبدة
الخطوات
- نقلب المكرونة النية بالزبدة السايحة ونضعها فى الطاجن
- نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والتوم والبصل البودر ونشوحها فى طاسة على النار بمعلقتين زيت ونضعها مع المكرونة ونقلبها ونقلب رشة ملح وفلفل مع الحليب ونصبه فوق المكرونة ونصب الكريمة على الوش وندخلها الفرن على درجة حرارة عالية والشبكة فى النص لمدة نص ساعة لحد ما يبقى لونها دهبى جميل وبالف هنا وشفا