Name: صوص الجبنة الشيدر
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 كوب حليب; 1/4 ملعقة كبيرة دقيق; 1 كوب جبنة (شيدر حمراء مبشورة); 1 ملعقة صغيرة ملح

Print Pin

صوص الجبنة الشيدر

مطبخ طبق جانبى, مطبخ إيطالي

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 25

Servings

Ingredients

1 كوب حليب
1/4 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب جبنة شيدر حمراء مبشورة
1 ملعقة صغيرة ملح

Instructions

نذوب الدقيق في نصف كمية الحليب ثم نضعه على النار ونقلب ثم نضيف باقي مقدار الحليب ونقلب بإستمرار حتى الغليان ثم نضيف الجبنة الشيدر والملح ونقلب حتى تذوب الجبنة وتقدم مع البطاطس حسب الرغبة.