صوص البطاطس بالثوم

صوص البطاطس بالثوم

مطبخ خضروات, طبق جانبى
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1 عدد بطاطس مسلوقة
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر أو فص ثوم مهروس
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

  • نهرس البطاطس جيدا مع المايونيز والليمون والثوم والملح والفلفل الأسود ثم نضيف الزيت بالتتدريج حتى يتجانس القوام ويقدم الصوص وبألف هنا.