شيكولاتة فوندو
Servings 3
المقادير
- 1 ملعقة نسكافيه
- 100 جرام شيكولاتة غامقة
- 150 جرام زبدة
- 4 بيض
- 140 جرام سكر
- 50 جرام دقيق
- 1 كوب كريمة
الخطوات
- يتد دهن القوالب بالزبدة
- تذلب القهوة مع ملعقة كبيرة ماء مغلى
- يتم تكسير الشيكولاتة مع الزبدة فى حمام ماء
- يخفق البيض مع السكر حتى يعطى قوام هش
- توضع القهوة على الشيكولاتة و الزبدة و يخفق الجميع و ينخل الدقيق و يضاف الى الخليط
- يتم صب الخليط فى القوالب ثم يدخل الفرن لمدة 8 دقائق ثم يترك ليبرد و يقدم بالهنا و الشفا