شوربة الكرنب للرجيم
المقادير
- 3 حبة بصل
- 2 حبة جزر
- 1 حبة طماطم
- 1/2 راس كرنب
- 1 حزمة كرفس
- 2 حبة فلفل رومي بارد "يفضل فلفل حامي"
- 1/2 راس ثوم
- 1/2 حزمة بقدونس
- 4 مكعب الجنزبيل الفريش
- ملح فلفل كمون +كسبرة + شمر + حبوب الخردل +بذور الرجلة
الخطوات
- يتم تقطيع كل الخضروات و وضعها في الحلة و وضعها علي نار متوسطة ثم نضع التوابل و الملح و نقلب الشوربة جيداً ..ثم نتركها تبرد قليلاُ و نضربها بالخلاط اليدوي ..و نقسم الشوربة إلي أكياس بحيث يكون كل كيس في حجم بولة الشوربة و تًشرب الشوربة قبل وجبة الغداء و يًفضل العشاء إن لم تكن قاسية علي المعدة و بالهنا و الشفا ..
