Name: شاورما دجاج
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1/2 كيلو دجاج (صدور مخلية); 1 حبة فلفل ( الوان مقطع شرائح); 1 حبة فلفل ( احمر); 1 حبة بصل (مقطعة شرائح); 2 عدد ليمون (معصور); 1 حبة طماطم (مقطعة شرائح); 4 ملعقة زبادي; 1 ملعقة كبيرة بهارات (دجاج); 1 ملعقة بهارات (شاورما); 1 ملعقة ملح; 1 ملعقة فلفل; 2 ملعقة صلصلة; 1 كوب بقدونس (مفروم ناعم)

طباعة Pin

شاورما دجاج

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 25

الوقت الكلي 40

الحصص

المقادير

1/2 كيلو دجاج صدور مخلية
1 حبة فلفل الوان مقطع شرائح
1 حبة فلفل احمر
1 حبة بصل مقطعة شرائح
2 عدد ليمون معصور
1 حبة طماطم مقطعة شرائح
4 ملعقة زبادي
1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج
1 ملعقة بهارات شاورما
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
2 ملعقة صلصلة
1 كوب بقدونس مفروم ناعم

الخطوات

نقوم بتتبيل الدجاج بالبهارات والليمون والزبادي وملح وفلفل وتترك في الثلاجة علي الاقل ساعة.
في طاسة علي النار نقوم بتشويح البصل مع الفلفل الالوان ونضيف لهم الصلصلة والبقدونس وتضع كل المكونات في صينة فرن وتغطي بورق فويل وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة