شاورما دجاج
الحصص 2
المقادير
- 2 قطع صدور دجاج مقطعة شرائح
- 2 عدد خبز سوري
- 1 عدد بصل مقطع جوليان
- 1/2 كوب زبادي
- 1 باكت تتبيلة شاورما
- 1 بولة بقدونس مفروم
- 2 حبات طماطم شرائح
- 1 بولة ثومية جاهزة
- خبز شامي
الخطوات
- في طاسة على النار نضع الزيت ثم نضيف شرائح البصل والدجاج ونضيف الزبادي وتتبيلة الشاورما ونقلب جيدا.
- نحضر الخبز الشامي وندهنه بالثومية ثم نضيف خليط الشاورما ونرص شرائح الطماطم ونرش القليل من البقدونس ونلف الخبز كرول.
- في جريل على النار نضع الخبز ونضع إناء ثقيل على السندويتشات ليتم الضغط عليه ونقلب للجانب الأخر ثم يقدم وبألف هنا.