سلطة مكسيكية عالية السعرات
الحصص 1
الكالوري 34kcal
المقادير
- 1 كوب خس مقطع
- ½ كوب ذرة صفراء
- 1 عدد فلفل الوان اصفر
- 1 عدد خيار
- 1 عدد بصل أحمر
- ½ ثمرة افوكادو
- ¼ كوب فاصوليا سوداء او حمص الشام
- 2 شريحة توست حبوب كاملة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
صوص السلطة
- 1 كوب زبادي يوناني سادة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ¼ كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة الكمون
- ½ ملعقة صغيرة الفلفل الأسود
- ¼ ملعقة صغيرة شطة اختياري
الخطوات
- نقطع التوست مكعبات ونحمصها مع زيت الزيتون فى الفرن
- فى وعاء كبير نضع الخضراوات معًا ونقلبها جيدًا ونضع الفاصوليا او الحمص
- فى وعاء صغير نمزج مكونات الصوص حتى تمتزج كلها ونضعه على السلطة قبل التناول مباشرة
- ونضع التوست على الوجه وبالف هنا وشفا
Nutrition
السعرات الحرارية: 34kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 1g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 2g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 209mg | Potassium: 52mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 186IU | Vitamin C: 4mg | Calcium: 17mg | Iron: 1mg
