Name: سلطة لسان عصفور وجرجير
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 185 جرام لسان عصفور; 4 كوب جرجير; 1/4 كوب طماطم (مجففه); 1 علبة حمص; 1/2 كوب جبنة (فيتا); 1 حبة ليمون (معصورة); 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; فلفل اسود

Print Pin

سلطة لسان عصفور وجرجير

وجبة سلطة و مقبلات

مطبخ سلاطات, طبق جانبى, مكرونات, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 5

الوقت الكلي 20

Servings

المقادير

185 جرام لسان عصفور
4 كوب جرجير
1/4 كوب طماطم مجففه
1 علبة حمص
1/2 كوب جبنة فيتا
1 حبة ليمون معصورة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
فلفل اسود

الخطوات

يسلق لسان العصفور من 8 الي 10 دقائق ونصفيها ثم يشطف في ماء بارد
نضع لسان العصفور في بولة ونضيف كل المكونات ونقلبها معا جيدا ونضيف الفلفل الاسود ويقدم وبالهنا والشفا